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Du bon blé
pour de bons biscuits
La farine de blé est l’ingrédient n°1 de nos biscuits, sa qualité est donc essentielle pour vous proposer des biscuits toujours plus délicieux ! Lancée en 2008 en France, et déployée aujourd’hui dans 7 pays européens, la Charte Harmony vise à cultiver le blé de manière plus durable pour tenter de réduire notre impact sur l’environnement, en diminuant les émissions de gaz à effet de serre, en préservant l’eau et les sols, ou encore en protégeant la biodiversité.
Blé soigneusement sélectionné
Le blé Harmony est soigneusement sélectionné, tracé et contrôlé pour obtenir une qualité de farine optimale.
Aujourd’hui, 99% du volume de blé nécessaire pour notre production de biscuits en Europe est cultivé selon la Charte Harmony*
*Donnée Harmony 2023
Cliquez sur les mots défilants pour découvrir leur définition.
Notre blé Harmony est traçable du champ à l’usine.
En France, tous nos biscuits fabriqués dans nos usines* contiennent du blé Harmony**.
*à l’exclusion des produits fabriqués en sous-traitance qui ne portent pas le logo Charte Harmony.
**Données Harmony 2023La farine de blé est l’ingrédient principal de nos biscuits.
Notre blé est rigoureusement sélectionné et adapté à la production de nos biscuits.
Notre blé Harmony est traçable du champ à l’usine.
En France, tous nos biscuits fabriqués dans nos usines* contiennent du blé Harmony.
La farine de blé est l’ingrédient principal de nos biscuits.
Notre blé est rigoureusement sélectionné et adapté à la production de nos biscuits.
Proche de nos biscuiteries
Nous cultivons le blé pour notre farine au plus proche de nos biscuiteries. Localisés dans 33 départements, la majorité des champs sont dans un rayon de moins de 250km des usines. Et c’est aussi le cas pour certains de nos produits fabriqués dans d’autres pays européens !
Cliquez sur les villes pour découvrir nos biscuiteries.
Jussy
Charleville-
MÉziÈres
Vervins
ChÂteau-
Thierry
BesanÇon
Toulouse
Cestas
La haye-
fouassiÈre
Granville
Usines de biscuits
Champs de blé Harmony
Plus respectueux de l'environnement
Nous encourageons les bonnes pratiques agricoles et soutenons la préservation de la biodiversité locale et de la qualité des sols.
Cliquez sur les mots défilants pour découvrir leur définition.
9 hôtels à abeilles ont été installés près des champs de blé Harmony pour les protéger.
Nos agriculteurs consacrent 3% de leurs champs à des fleurs mellifères pour attirer et nourrir les insectes pollinisateurs.
En semant des plantes variées entre chaque culture, le sol reste couvert… ce qui le rend plus riche et prévient son érosion .
525 hectares de jachères mellifères* sont dédiés aux insectes pollinisateurs. C’est autant que 750 terrains de foot !
*Données Harmony 2023
En 2023, 9 hôtels à abeilles ont été installés près des champs de blé Harmony pour les protéger.
Nos agriculteurs consacrent 3% de leurs champs à des fleurs mellifères pour attirer et nourrir les insectes pollinisateurs.
En semant des plantes variées entre chaque culture, le sol reste couvert… ce qui le rend plus riche et prévient son érosion .
525 hectares de jachères mellifères sont dédiés aux insectes pollinisateurs. C’est autant que 750 terrains de foot !
Main dans la main avec nos agriculteurs
Le blé Harmony est produit en partenariat avec 570 agriculteurs en France* qui sont engagés à nos côtés pour mettre en œuvre des pratiques agricoles plus respectueuses de l'environnement.
*Donnée Harmony 2023
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